授课学校：杭州熳点教育 793人看过

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更新时间:2024-04-13

授课学校：杭州港焙餐饮管理有限公司 357人看过

一、初级课程（理论及种面制作）*课时：1.材料认识与选择 2.各类及其使用方法 3.面团醒发与保存方法 4.打面技巧讲解 5.基本功 [查看详情]

更新时间:2022-11-23

授课学校：杭州港焙餐饮管理有限公司 506人看过

一、初级课程（理论及种面制作）*课时：1.材料认识与选择 2.各类及其使用方法 3.面团醒发与保存方法 4.打面技巧讲解 5.基本功 [查看详情]

更新时间:2022-11-23

授课学校：宁波非渔实训工作室分校 165人看过

课程内容安排1、如何选择入门机器与材料2、工具的认识与使用3、烘焙的原理4、烤箱的认识与温度调节1、手绘饼干 2、奶香曲奇3、巧克力曲奇4、葱香曲奇5、葡萄酥……定期推出新产品1、戚风蛋糕（基本奶油造型1款，绘图 [查看详情]

更新时间:2016-10-22

授课学校：杭州金凌教育 519人看过

杭州韩式裱花蛋糕培训杭州韩式裱花蛋糕培训学校*杭州金凌美食学校。作为餐饮培训先锋，创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与 [查看详情]

更新时间:2024-04-19

授课学校：杭州金凌教育 684人看过

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更新时间:2024-04-15

授课学校：温州布莱克私家烘焙 381人看过

西点的英文名词为Baking food，主要的意思是烘焙食品。可以这样认为，西点 =西式烘焙食品西点可以做主食也可以做点心。总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算）。西点分甜咸。土司、餐包、三明治、汉堡 [查看详情]

更新时间:2015-05-06

授课学校：温州布莱克私家烘焙 622人看过

随着人们对烘焙兴趣的日益增加，传统的面包房满足不了人们的需求了，私家烘焙应运而生，本课程教您私房烘焙的入门课程安排：一戚风蛋糕，葡萄卷二酸奶芝士慕斯，提拉米苏三芝士蛋糕，哈雷蛋糕四蛋糕裱花基础五 生日 [查看详情]

更新时间:2015-05-06

授课学校：温州布莱克私家烘焙 387人看过

食品安全成问题，却受不了甜品的诱惑，现在问题解决了，布莱克烘焙周末业余班，教您如何在家亲自动手制作美味，*的甜品，本课程随到随学，包教会，不会免费再学。课程安排：一 理论知识 曲奇饼干二 蔓越莓饼干三 [查看详情]

更新时间:2015-05-06

授课学校：乐鼎培训 334人看过

宁波学烘培蛋糕制作培训企业简介：宁波乐鼎餐饮管理有限公司成立于2008年，是一家专业的餐饮投资、运营管理、产品技术培训的餐饮服务机构。致力于发掘有潜力的餐饮项目，善于餐饮品牌的培育和运营管理。用专业的角度 [查看详情]

更新时间:2015-02-05

授课学校：乐鼎培训 309人看过

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更新时间:2015-02-05

授课学校：乐鼎培训 393人看过

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更新时间:2015-02-05

授课学校：乐鼎培训 301人看过

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更新时间:2015-02-05

授课学校：乐鼎培训 354人看过

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更新时间:2015-02-05

授课学校：乐鼎培训 390人看过

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更新时间:2015-02-05

授课学校：乐鼎培训 292人看过

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更新时间:2015-02-05

授课学校：乐鼎培训 338人看过

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更新时间:2015-02-05

授课学校：乐鼎培训 280人看过

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更新时间:2015-02-05

授课学校：乐鼎培训 402人看过

宁波蛋糕制作翻糖艺术课程翻糖艺术蛋糕培训简介翻糖蛋糕源自英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。延展性*的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟,充 [查看详情]

更新时间:2015-02-05

授课学校：乐鼎培训 359人看过

2015年宁波韩式裱花烘培蛋糕制作韩式裱花培训简介造型精美复杂，花卉精致梦幻，纯手工制作，形象逼真，宛如真花。是生日、求婚、纪念日，美丽而又浪漫的极好礼物。一、培训内容1、韩式奶油霜的制作。2、韩式蛋糕抹胚 [查看详情]

更新时间:2015-02-05